Sencha

Precio regular €40,00
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Tu sencha especial

un día、 encantado por la verdura de kyushu、 el sol besó las hojas de yabukita y saemidori、 otorgándoles un don especial para los humanos。 ese glorioso beso dotó a las hojas de seductores sabores de ciruela amarilla y manzanas frescas、 con aromas oscuros de lejanas hierbas italianas y nueces verdes。 así nació el premium sencha。

inspirados por el espíritu de la tierra、 los agricultores se comprometieron a preservar el secreto de este sabor。 un secreto otorgado por la naturaleza。

recomiendan preparar el sencha como infusión fría — no requiere mucho té、 y sin embargo el sabor resulta suave y delicado。

• mezcla de primera cosecha
• cultivar: yabukita、saemidori
• kagoshima、prefectura de kagoshima、isla de kyushu
• cosecha 2025
• vida útil sellado 12 meses、una vez abierto recomendamos consumir en 1〜2 meses

en la isla de kyushu、 en la prefectura de kagoshima、 en medio de campos verdosos bajo un sol resplandeciente、 prosperan los arbustos de té de los cultivares yabukita y saemidori。

método de infusión oyudashi お湯出し — infusión caliente

  • usar 4g de té por 100ml de agua
  • infundir con agua a 70〜80°C、dejar reposar 1〜2 minutos
  • verter 2〜3 veces

*la mayoría de las variedades de té verde japonés pueden infusionarse con agua de 60 a 90°C、ajustando el tiempo de reposo para lograr diferentes intensidades y matices de sabor。¡experimenta!

método de infusión mizudashi 水出し — infusión fría

  • usar 3〜5g de té por 500ml de agua fría
  • dejar reposar de 3 a 6 horas en el refrigerador